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小甜点-奶油紫薯泥

2012/2/8 17:34

玉池桃红的博客
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零厨艺也能做好的美味小甜点-奶油紫薯泥

由于买了些紫薯,这几天就变着花样吃紫薯了。紫薯不仅健康营养丰富,还非常的好吃。家里还有淡奶油,与紫薯丰富的搭,就做了奶油紫薯泥。这道奶油紫薯泥超级简单却十分讨巧的甜点,做起来非常容易,搅吧搅吧和成泥就行,可是造型百变,用途广泛,是一款经典的百搭甜品。

小甜点-奶油紫薯泥

原料:

紫薯200克、奶油50克、细砂糖20克。

做法:

1、紫薯两个约200克,蒸熟去皮;

2、放一大碗中用压土豆泥的工具碾成泥;

3、加入20克细砂糖,50克奶油,用电动打蛋器以低速搅打至顺滑;

4、装入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。

小甜点-奶油紫薯泥

小甜点-奶油紫薯泥

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882010817101528936/

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