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冰糖湘莲

2012/2/8 15:42

美食原料

湘白莲200克,冰糖300克,鲜菠萝50克,樱桃25克,青豆25克,桂圆肉25克。

制作过程

1、白莲去皮、芯上笼蒸软取出滗汁装入碗中;

2、桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁;

3、炒锅放中火上,加清水500克;

4、放冰糖、溶后滤去杂质,放入配料煮开,倒入汤碗中即成。

冰糖湘莲