2012/2/8 12:38

（烙个馍夹着吃，美的。）

香菜叶蛋饼

原料：

香菜叶一把、胡萝卜半跟、鸡蛋两个、盐少许。

做法：

1、香菜胡萝卜分别切细碎。与鸡蛋一起打匀，加少许盐。

2、不粘锅里抹一薄层油，倒入一半蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。然后把剩余的蛋液同上再烙一张。

腌香菜根

我把香菜根洗净晾干后，放入泡萝卜条的罐子里腌了一下，相互提味。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe16010183f4.html