2012/2/8 12:33

腊八粥

做了腊八蒜，还得喝腊八粥呢，这才叫过“腊八节”啊~~~

腊月最重大的节日之一，是十二月初八，俗称“腊八节”。

煮腊八粥的材料超市有卖现成的，也可以根据自己的喜好随意增加自己喜欢的材料。

原料：

大米、糯米、黑米、红米、枣、花生、黄豆、花豆、莲子、枸杞。

做法：

1、将糯米、黑米、红米、花生、黄豆、花豆、莲子用水浸泡5个小时；

2、将大米、红枣、枸杞清洗干净；

3、锅内注入水，将大米、糯米、黑米、红米、花生、黄豆、花豆、莲子倒入锅里，大火煮开，转小火熬2个小时，再加入大枣和枸杞煮30分钟即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100bot3.html