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凉拌蚬子肉

2013/11/2 00:34

玉池桃红的博客
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凉拌蚬子肉也是海鲜哦,蚬子肉是袋装的处理好的冷冻的熟制品,也不用怎么处理了,很方便简单,口感很Q,凉拌后的味道很清爽。可多加些米醋,不仅可以去醒,还可以提味哈。

凉拌蚬子肉

原料:

蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。

做法:

1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。

2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。

3、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀。

4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

凉拌蚬子肉

凉拌蚬子肉

原文地址: http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201312491426910/

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