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凉拌苜蓿芽

2012-02-08 14:54:24
风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

凉拌苜蓿芽

材料:苜蓿芽、一勺味噌、凉开水。

做法:

1、有机的苜蓿芽,稍微用水冲洗即可。

2、烧一锅开水,用带网眼的容器盛住苜蓿芽,用开水整体浇过(即烫一下),装盘。

(其实生吃就可以,却仍是喜欢做熟的味道)

3、准备调料:一勺味噌加少量凉开水,澥开。

4、将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上,拌匀。

5、调料可完全随自己的口味,随意。

凉拌苜蓿芽

生命处处充满了意外的惊喜,有时是一段从未奢望过却成真的美梦;有

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