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爽口水萝卜苗

2012/2/8 14:53

Candey
Candey blog
美食中国授权原创博客
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爽口水萝卜苗的做法

俗话说: “葱辣眼,蒜辣心”,大蒜的蒜辣素很辣,又有毒性,多食除了会出现发呆、四肢僵直的中毒症状,同时还会伤脾、伤胃、伤肺、损耗肝血、刺激神经(如神经衰弱者),患白内障的人吃了会使病情更加严重,因此应慎食大蒜。

由于大蒜很辣,刺激性比较大,吃多了会损伤胃黏膜,所以患胃炎、胃溃疡病的人不能吃。另外,吃过大蒜后跟人交谈时有一股浓烈的蒜味,有时会影响交流,这时可嚼点茶叶,喝杯浓茶或吃上几个草莓就能消除。

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