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2012/2/8 18:19
把薄荷发挥的淋漓尽致--薄荷青柠檬水
柠檬可以补充VC，蜂蜜可以养颜润燥，薄荷自然清凉，喝过之后感觉比较舒坦，精力倍增。薄荷茶可用于感冒风热或温病初起，咽喉肿痛。为了能够最大限度的发挥薄荷的特性和味道，我把薄荷榨成汁。薄荷汁有点微苦，不过这种苦味可以用蜂蜜来调节，困的时候喝一杯薄荷青柠檬水很解乏，绝对可以提高工作效率。
做这款饮料最关键的一步就是把薄荷榨成汁。
原料：薄荷15克、小个的青柠檬2个、纯净水1.5升。
辅料：蜂蜜适量。
做法：
1、薄荷叶洗净后放入搅拌机，倒入一点清水打成薄荷汁。
2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中，滤掉沫子和渣子。
3、把清柠檬切成薄片。
4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷，倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
注：
柠檬薄荷水一定要即调即饮，不能放置太久，不然味道会变浑浊，放置时间不宜超过半天。