2012/2/8 19:09

同样是丸林招牌菜之一的虾卷——可以看到整粒的虾仁。内馅不仅放了虾仁，还有荸荠，猪肉泥，搅打到位，Q，而且甜，味道非常好。

丸林的其它菜肴也同样出色，不愧是台北菜肴的代表。

炒花枝——注意花枝的切法哈，这才是正确的

盐虾——下酒好菜刀法。

这一盘啊，要说一说。别看貌不惊人，可是却内容不菲——海参、花枝、生肠，口感脆、甘。

菜肴下面垫底的是炸豆干。想象力丰富吧。