2012/2/8 19:09

全家辣

很亲切的菜名，里面内容丰富哟～，除了各种蔬菜豆制品，还有鱿鱼卷/大虾/黄喉等，俨然是一盆麻辣想锅！味道酸辣，非常下饭！

又是一道云南的特色美食：薄荷油炸牦牛干巴

牛干巴也是十多年前两下云南时吃过的，再后来就一直无缘相见，昨日，味蕾的知觉又被它唤醒了，幸福感油然而生！

雕梅酥小排

这是一道酸甜口味的精致菜肴，梅子用花雕酒腌制过，小排焦香入味，不能吃辣的朋友一定要尝尝哈～

竹筒饭里有果仁

没大吃出竹筒的清香来，可能吃了太多油腻，味觉有点失灵了

滇橄榄汁

第一次听说橄榄可以榨汁，也第一次喝，味道可能有人接受不了，但色尘非常喜欢，这一杯一滴没剩。

总体感觉，茶马古道的云南菜比较原汁原味，菜品和菜量都很棒，让我又重温了一下多年前的味道，很不错哟～

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