2012/2/8 19:09

菜菜的食摄空间 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

瓜果飘香满金城-西北美食盛宴（二）

这次回家貌似属于送coco回家顺路来的，其实也是用心算好了日子决定的。等了太久的白粉桃、香水梨直到要回家前都没有上市，我赌了自己的好人品出去，相信我到家的那刻，瓜果梨桃香满金城。

到兰州的早上，刚下过雨，气温很低，赶上这样的好天气，我美。刚进院子，一堆人迎下来，就差锣鼓喧天、锦旗飘舞了。放下行李，二话不说，老妈陪着我先招呼一碗牛肉面的干活。溜达回家十分钟不到，半个瓤红籽黑的西瓜飘过来，咬一口够甜，再吃一口，够沙，脑袋里开始琢磨咋把这样的瓜，给我家那个西瓜只吃最好的那个爷运回去。女生外向，我属于最典型的那一个。说我没出息，我不介意，谁的爷谁疼。

这是兰州最有名的白兰瓜，只有俺们家乡才出品的好东西，此瓜以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。所以以前卖瓜的都挂个牌子——青白石白兰瓜。瓜的个头不大，一般也就3斤多重，是瓜皮稍厚的一种一种圆球形厚皮甜瓜，含糖量高达15%左右，有人说它们“香如桂花，甜似蜂蜜”。有清暑、解渴、开胃、利尿的功效。

其实瓜只要吃多了，都会去尿，所以利尿一说是必须的。

老姐搬回家一袋白兰瓜，摆了一夜，一屋子都是瓜香味，每天下午闲极无聊下午茶时，老爸就切一个，我总是很认真地吃到瓜皮处，回头竟发现可恶的老姐过分地只吃一层瓜尖子，最甜的那一口咬掉，剩下地就扔进垃圾箱了，看得我很愤慨，常常可以吃到口里的那个这么不珍惜，好好地瓜糟蹋了，我这个在外面想瓜想一年的，恨不得连瓜皮都嘬了。人比人气死人，俺们在吃瓜的问题上，一个天上，一个地下啊。

这可不是哈密瓜啊，依然是甘肃特产的黄河蜜瓜。你要问我啥口感，我只能回答你：揍是个甜，甜，甜的说。甘甜甘甜的，吃一口忘不掉。去年带淘气包回家，路上马车拉了一车瓜，我随手拿一个，闻了一下，交钱走人，到了宾馆打开后，给某妞吃的，瓜汁四溢，问她啥感觉，这妞倍儿给我面儿的说：史上吃过最甜最好吃的瓜。具体这两种有啥区别，我只管吃，不懂的说，谁知道，指点我一下。热爱兰州，宣传兰州，靠政府没戏，靠咱故乡人自己吧。

夏天的兰州，瓜果下来了，满街都是这种瓜农自己送瓜进城，遛弯的时候买个瓜回家，切了吃，舒服啊。右图的瓜皮为深墨绿的，这种瓜少见吧，呵呵，我们夏天爷总吃这种瓜，甜。还有花皮瓜，光是西瓜，种类就多了去了。