鸡窝蛋的做法

□ 中国美食 ‖ 中国美食    2007-3-16 15:11:43

原料:

鸡蛋四个,芽菜一把。 酱油、绍酒、精盐各少许。

做法:

1、将芽菜铺放在容器中。

2、鸡蛋打入小碗中,再倒在芽菜上。

3、牙签戳刺蛋黄,罩上微波薄膜或加盖,高火2.5分钟。

4、加入精盐、酱油、绍酒即可。

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