番茄蛋卷的做法

□ 巧用微波炉 ‖ 美食中国    2006-11-15 11:24:39

番茄蛋卷的做法·美食中国图片-meishichina.com

原料:

蛋1个、番茄30克、萝卜缨适量

辅料:

盐、胡椒各少量

做法:

1.番茄切成1.5厘米的小丁。

2.蛋打匀,加入盐、胡椒和番茄混合均匀。

3.盘上先铺上保鲜膜,上面放上作法2的材料,再盖上保鲜膜后用微波加热40秒。取出后混拌一下,盖回保鲜膜再加热40秒,取出后撕去保鲜膜,拉住下面的保鲜膜将蛋对折并修整形状。[美食中国]

4.蛋盛入容器中,旁边搭配萝卜缨。

Tips:

本菜用微波炉烹制,微波时间1分20秒。

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ping. Post: 2007-11-23 19:37:36
做法好简单.要试一下.
王静 Post: 2007-9-8 17:28:25
你都没说微波炉是用低火,中火还是高火?这非常重要吧!!!!!!!!!
我饿了 Post: 2007-8-22 20:40:59
回家试了下下.总觉得没有炒出来的蛋香~~不过挺方便
笑咪咪 Post: 2006-11-21 14:33:33
好象做法蛮简单的~原料也不复杂~可以试试!

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