炒四季豆的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-20 11:47:01

主料：

四季豆300克，熟油1汤勺。

辅料：

盐1茶勺，味精半茶勺。

制法：

1、四季豆撕筋洗净，切成1寸段，拌调料腌15分钟。[美食中国]

2、装盘淋油，加盖高功率炒6分钟，中途翻炒一次。

特点：

碧绿、爽脆。

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