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快手菜-香煎牛仔骨

2012/2/8 18:47

食尚小米
食尚小米 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

周末快手菜用心为家人打造一道浪漫美食-香煎牛仔骨

大周末的,咱也别整的四脖子汗流的做饭了,做个简单的香煎牛仔骨再来点红酒,解馋还有情调是不?

食尚小米美食定制——香煎牛仔骨

香煎牛仔骨

原料:

牛仔骨、红黄彩椒。

调料:

黄油、大蒜、蚝油、黑胡椒碎、盐、红酒、白糖。

香煎牛仔骨

做法:

1、将牛仔骨切成三段;

2、用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味;

3、红黄彩椒切条,蒜拍成末;

4、锅内放黄油,融化;

5、出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟;

6、取出彩椒条码放在盘中垫底;

香煎牛仔骨

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