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红酒香草烤羊排

2012/2/8 18:44

简
简单煮意的BLOG blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

朋友一直纠结于要不要添置一个烤箱。她说家里厨房不大,平时工作忙,也没太多时间玩烘焙。来问我的意见。我是这么认为的:烤箱不用很大,也不用很豪华。只要你可以有地方放得下,一个小烤箱就行。烤箱可以有很多用处,没时间做面包、蛋糕不要紧,它还可以做菜、做小点心。偶尔换个烹饪方式,也许会给你带来不少惊喜,让下厨变得很有乐趣,使你的生活也更加丰富多彩。不信你就试一下!

小小烤箱用处多--红酒香草烤羊排

原料:

羊排、洋葱、姜、蒜头;

调料:

红酒、盐、酱油、蜂蜜、迷迭香草碎。

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