让心情变靓的派对美食-乡村牛肉派

□ 清风一束 ‖ 美食情书    2008-7-8 9:42:39
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派对美食-乡村牛肉派

派皮材料:

低筋面粉300克(如果找不到低筋面粉,可以用中筋面粉,就是普通面粉和玉米淀粉4:1的比例调和而成。)、无盐牛油150克(用黄油也可以)、蛋黄1个、冰水90ml、盐1小匙

内馅材料:

牛肉馅200克、洋葱丁80克、综合熟菜丁50克(比如玉米、豌豆、胡萝卜...)、披萨起司丝30克、咖喱粉2大匙(不要忘记放咖喱,它会让你的牛肉派美味无比)、胡椒粉少许、盐少许

这个量同样很大,跟上一个培根派一样,我同样取的小一半的分量做的6寸的~

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