韩国炒年糕的做法
□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2007-11-8 9:44:27
然后加入一碗水没过年糕小火翻炒
4、加入一大勺韩国辣酱炒匀,再加一点糖,喜欢辣的可加一些辣椒粉
5、一直用小火煮制,随时翻动年糕,在快起锅前加入葱段炒匀即可

地瓜的贴心建议:
1、用这个方法煮出来的年糕很软,酱汁也很浓,如果喜欢年糕更有嚼劲的话就在第3步改变一下,先不要放入年糕而是先放入辣酱和水等材料炒匀后再倒入年糕煮几分钟。
2、在制作炒年糕的时候,倒入年糕后请一直用较小的火来煮制,否则年糕会化得很厉害也很容易糊锅

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查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- XSN Post: 2008-1-20 9:26:22
- 今天我就做,看着好好吃啊
- 笑脸 Post: 2008-1-10 19:51:08
- 我做的抄年和你做的抄年糕味道不一样,我的味道是酸甜辣味道比较好.
- 珊珊 Post: 2007-12-18 16:00:21
- 年糕条在哪里能买到
- Post: 2007-12-16 17:43:26
- 很喜欢吃这个,决定这个星期试一下
- 我 Post: 2007-11-18 18:57:19
- 甜不辣是什么东西?



