香煎鸡排的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-7-14 13:58:22

香煎鸡排

配料:

鸡胸肉1块、酒1茶匙、淀粉少许、番茄酱或甜辣酱少许。

做法:

1、鸡胸肉用牙签刺约30下,放入酒1茶匙腌20分钟。

2、将鸡胸肉沾少许淀粉放入油锅煎至金黄香酥。

3、蘸番茄酱或甜辣酱食用即可。

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