粘糕汤-韩国料理
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-7-3 10:45:55
原料：
年糕 200克、牛肉 70克、紫菜 半张、精盐 2克、酱油 10克、鸡蛋丝、辣椒丝 各少许
制作过程：
1、把年糕切成厚0.3的柳叶模样，用凉水冲洗后挤出水。
2、将牛肉在小锅中煮熟以后，切成片备用，在煮开的汤水中放入精盐和酱油调味，然后放入切好的年糕。将年糕汤盛到汤碗里，上面放上牛肉片和弄碎的紫菜，最后上面放鸡蛋丝、辣椒丝。
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- 爱韩餐 Post: 2006-7-4 23:03:50
- 述我直言`````````感觉做法不是这样作的`不知道写这些文章的人是不是会做韩国料理
