花生眉豆鸡脚汤

□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客    2007-8-25 10:54:57

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
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材料:

鸡脚10只,节瓜2条,花生一把,眉豆一把,带肉猪骨一块,蜜枣两个

做法:

把鸡脚洗干净,特别是表面那层黄色的东西,然后把猪骨出水以后,加入花生,黄豆,还有蜜枣两个,用压力锅小火煲45分钟就可以了.

花生眉豆鸡脚汤

花生眉豆鸡脚汤,养颜又消暑,花生眉豆又可以健脾益身.
加入猪骨,鸡爪是为了带出汤的鲜味,加入节瓜是因为天气热,消暑阿.[美食中国]

花生眉豆鸡脚汤

眉豆味性甘平,具有健脾、止消渴,补肾、生精髓、和五脏,调营卫,理中益气之功效;而且内含有丰富的营养元素,可帮助消化,增进食欲,提高免疫力;治消渴,口渴;外用治腮腺炎。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb4701000bfs.html

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