百合参竹润肺汤的做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-9-10 18:58:37
美食材料
芦笋150克、红枣10粒、新鲜百合1个、沙参8克、玉竹8克、盐1小匙。
美食做法
1、红枣清洗干净后，泡入清水中约15分钟，去核；
2、芦笋削去老皮，洗净后切段；
3、新鲜百合剥开后洗净，沙参、玉竹分别清洗干净；
4、将锅中倒入5杯水，放入沙参、玉竹、红枣一同熬煮，待汤汁剩一半时加所有材料煮2-3分钟，最后加盐调味即可。
芦笋150克、红枣10粒、新鲜百合1个、沙参8克、玉竹8克、盐1小匙。
1、红枣清洗干净后，泡入清水中约15分钟，去核；
2、芦笋削去老皮，洗净后切段；
3、新鲜百合剥开后洗净，沙参、玉竹分别清洗干净；
4、将锅中倒入5杯水，放入沙参、玉竹、红枣一同熬煮，待汤汁剩一半时加所有材料煮2-3分钟，最后加盐调味即可。
