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泰式酸辣虾

2012/2/8 13:11

做法:

1、将鲜虾洗净,用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。

2、香葱切碎,辣椒切圈。柠檬切片。

3、锅内放油,煸香葱花,辣椒圈,放入蒜蓉辣酱,煸香,放入鲜虾煸炒成熟变色,放入鱼露、盐、糖调味。

4、最后放入大红浙醋,和柠檬片。即可出锅装盘。

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