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萝卜猪肉丸图解做法

2012/2/8 12:54

做法:

1在猪绞肉里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀,用筷子朝一个方向搅拌,打至肉馅起胶。

萝卜猪肉丸图解做法

2洗净萝卜削去外皮,放在刨丝器上刨成细丝。洗净红尖椒和葱切成末。

萝卜猪肉丸图解做法

3在萝卜丝里,加入1/3汤匙白胡椒粉和1/3汤匙盐,搅拌均匀腌10分钟。

萝卜猪肉丸图解做法

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