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清蒸武昌鱼

2012/2/8 13:27

小雅之私人小厨
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清蒸武昌鱼

原料:

武昌鱼一只、腌姜片、葱、蒸鱼豉油、油适量。

做法:

1、鱼收拾干净,葱切细丝。

2、蒸锅烧水,放入鱼,浇上蒸鱼豉油,铺上姜片和葱丝,蒸十分钟左右。

3、取出,炒锅烧热,放入油和蒸鱼豉油,烧滚热,然后浇到蒸好的鱼上。

清蒸武昌鱼

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100a1br.html

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