老幼皆宜-爆炒辣子鸡
□ 豆牛 ‖ 豆牛---八九不离食 2007-11-10 10:11:17
授权原创博客：豆牛---八九不离食
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就爱吃个辣子鸡，每次上饭店里吃，总是被炸得又焦又干的，当然不排除我老去档次低的地儿吃的原因。对着眼儿，在一大堆辣椒里翻出几块儿橡皮大小的鸡块，进了嘴里，尝不出鸡肉的鲜嫩，往下走就感觉和生吞了小石子儿没啥区别,一桌的人对着一盘菜表情痛苦的较劲。。。辣子鸡如此美好，我却吃得如此暴躁，这样不好不好。
材料：
三黄鸡一只（肉质嫩的比较好，其实乌鸡也不错，营养也很高，就是不怎么上像）
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- yuna00266 Post: 2008-3-12 16:38:12
- 是不是很辣,不敢吃.呵呵
- 小厨师 Post: 2007-11-20 23:29:47
- 差点青椒
- 美食美客 Post: 2007-11-20 17:25:36
- 不错，明天就照着做做，也给老婆露一手！
- 好吃！ Post: 2007-11-17 7:36:49
- 我有照着做过，真的很不错！
- xz Post: 2007-11-11 15:56:07
- hao
