新疆大盘鸡
□ 李雨璨 ‖ 李雨璨奋不顾身的BLOG 2007-9-30 8:46:48
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先是配料：
鸡小腿，切成小段：
配料，土豆和青红椒，我想多吃些青菜就加了豆角，表拍偶，结果豆角很好吃哦，入味：
然后开始做啦：
放油，把准备好的葱姜蒜末、花椒、辣椒丝、豆瓣酱爆香；最重要的是把油炒成红油色，这样颜色才pp，看偶炒滴颜色，很红吧
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- 331719161 Post: 2007-10-4 9:18:03
- 如果能吃一口就更好了，98分
- 2 Post: 2007-10-3 14:18:57
- 极其的不正宗你去过新疆没有请不要把自己想象的东西称为新疆大盘鸡
- 寒寒笑寒寒 Post: 2007-10-1 18:45:11
- 颜色好漂亮，怎么我做的就没这么红呢？］
