自制土豆小排骨

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-12-20 13:20:04

做法:

1.排骨切小块, 加蛋清,生抽,糖,腌几分钟,然后逐块放入热油中略炸至金黄,捞出待用

2.土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)

3.再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可

自制土豆小排骨·美食中国图片-meishichina.com

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小易 Post: 2008-4-26 14:28:38
什么啊?到底能不能这样做啊?我现在是在学做菜的,听你们这样说我都不知道该不该这么做了
迷路的白胶鞋 Post: 2008-4-7 19:36:38
谁说土豆和鸡蛋不能一起吃的,刘仪伟以前就做过土豆丁炒鸡蛋的,我自己的学着做过不止一次,一点问题没有
ellen0258 Post: 2008-3-12 18:53:47
我已经做了吃了,吃完后才看到评论,我还是个孕妇呢,会有什么不良后果呀?急急!!!
^^シ沙晨瀑い Post: 2007-10-3 21:59:15
现在人的饮食是以色香味行具佳同是更要是对人体有健康的食品
不甘落后 Post: 2007-7-24 23:03:42
朋友排骨和鸡蛋是不能在一起做菜的(营养互克)

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