绿豆芽炒鳝丝图解做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-29 11:12:30

原料:

1、绿豆芽二两。
2、鳝鱼三两。
3、甜椒一个、绿菜椒一个切丝。
4、老姜一小块切丝。
5、盐适量。淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。

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小厨 Post: 2007-3-12 22:22:50
喂过于清淡,整体看起来乱,缺乏细节加工

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