水煮鱼详细做法全程图解

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-2 15:44:03

原料:

草鱼,黄豆芽,香芹,葱、姜、蒜,花椒,干辣椒。

做法:

1、碗里是剁碎的葱、姜、蒜

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2、黄豆芽和香芹,有点有点青蒜最好

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拉拉 Post: 2008-2-20 10:39:16
怎么难道辣椒和花椒不用过油炒香吗
我爱我家 Post: 2007-10-21 13:56:49
谢谢喽,我一定亲自试试看
贪嘴 Post: 2007-10-7 16:48:08
鱼头和鱼骨下锅不要放什么嘛这一步不清楚啊是不是要用油先爆一下再倒入水煮啊
纳兰元术 Post: 2007-9-29 0:04:37
怎么鱼头和鱼骨一下就到锅里去了,不用油炸吗!干烧哦???
墩墩包 Post: 2007-9-12 18:01:30
谢谢喽,偶超爱吃水煮鱼,一定试试

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