香辣鱼片-图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-5-29 14:51:18
微辣，主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了，买条鱼来，取下肉，剩下的鱼头鱼骨用来煮汤，一鱼两吃，不错。
活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。
热油炸熟。
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- 艳艳 Post: 2008-2-25 15:31:25
- 你买的是什么鱼????
- 张啊亮 Post: 2006-6-4 22:27:16
- 为什么香辣鱼片不用香辣酱爆香啊。。。。破坏了鱼本身的营养，，，效果不好哦哦
