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2013/11/3 09:24
9、将饼用擀面杖略微整平一些，大小跟甜甜圈的直径差不多。
10、其他面团擀成1厘米厚的长方形，用甜甜圈模具按压成型。
11、全部做好后，放置室温下，盖上保鲜膜，再次发酵40分钟。甜甜圈会膨胀一些。
12、因为平时从来不吃油炸食品，煎锅里只放少量油，将面团两面用低火煎至发黄即可。这一步可以改为用空气炸锅炸甜甜圈，也可以放入烤箱，看个人喜好。
13、黑巧克力放入透明容器中，隔水加热熔化。
14、将甜甜圈放入巧克力酱中，表面沾满即可。
15、巧克力笔泡入热水熔化，点缀出自己喜欢的样子，或者用糖珠装饰都可以。
感恩节原是北美的欧洲移民感谢印第安人送赠食物以度过寒冬，感谢上天赐予好收成的盛大节日。
11月的第四个星期四是感恩节。是美国人民独创的古老节日，在这一天几乎和中国的春节一样重要，是合家欢聚的日子。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们可以在餐桌上吃到苹果、栗子、胡桃和葡萄，各种甜品，碎肉馅饼，各种其他食物以及红莓汁和鲜果汁。最美妙的便是无比诱人的烤火鸡和南瓜馅饼。这些菜一直是感恩节中最富于传统和备受喜爱的食物。
虽然这是外国人的节日，渐渐也有人建议在中国选择一个有纪念性的日子设立感恩节。吸收其积极成分，融入传统的美德，并赋予新的涵义。
生活在困境中的人，学着换位思考，珍惜身边的人和事，懂得磨难也是一笔财富。
渐渐被生活磨砺掉热情的人，停止麻木冷漠的心，学着去真诚的体贴和关心别人。
我们不妨用这个充满爱和感恩的日子重新审视生活，感恩身边的人，感恩所拥有的幸福。