2013/11/3 09:17

5、再加入香草精，几滴就够。

6、筛入高粉，拌至无干粉。

7、用刮刀反复翻拌布朗尼面糊，至面糊均匀光泽。

8、奶酪室温软化或者微博中火1分钟软化。加入细砂糖拌至无颗粒，分次加入蛋液顺一个方向拌至顺滑。

9、模具涂抹黄油，撒面粉，防粘处理。

10、倒入一部分布朗尼面糊后，再倒入乳酪糊，用牙签划出大理石的自然纹路。入190度烤箱 中层 25-30分钟分钟，用牙签扎入蛋糕中不带面糊即可。

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