2012/2/8 17:52

注意：菠菜要挑选嫩一点的，俺这是自家地里长的菠菜，不大的一棵棵，很嫩。油要稍微比肉饺子多放一点点，也不用太多，只是多放一点，素馅的饺子油放太少不好吃（套用谁那话，青草的味道。）。

这饺子，就一个字鲜，不是肉的鲜，是菜的鲜，我从没想到菠菜也能这么好吃。

翻个身让你看看它的皮子有多么薄！

亲子美食哈，当然我是那个子菠菜素馅饺子。

这个大饺子，我一顿好像吃了十几个，对于生病的我来说，也算好胃口了。

实践出真知，看看皮子有多薄，馅有多少（自家磨的面粉很劲道，薄皮大馅也不破）。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100t7sr.html