2012/2/8 17:33

2、去壳去核的新鲜龙眼肉，加少许淡奶，用料理机打成汁，倒入杯中（可过滤一下去掉杂质，更清爽），用勺子把浮泡撇去，加入煮好的西米即可。

3、入冰箱冷藏一会儿，食用前再放几颗龙眼肉，清新清甜，一流享受！

菜品特色：

龙眼西米露，纯天然的新鲜水果味道，不用加糖，调入淡奶，口感更幼滑！正值龙眼的旺季，喝一杯，感受清新滋味！

美味提示：

1、我的龙眼很甜，所以在打汁的时候还加了一点凉白开水，以冲淡一点。可以依据个人的口味加入少许冰水或冰块等。

原文地址：http://yun11.blog.sohu.com/159333810.html