2012/2/8 16:50
5、包好馅料的面团搓成圆球状,轻轻地滚上一层粉,放到饼模上(饼模预先放点粉,然后倒扣,让多余的粉倒出来);

6、用力压紧;

7、把饼模倒过来,在桌上敲几下,水晶饼就很容易脱出来啦,先做个年年有”鱼“水晶饼;

8、接着做了另外两种造型的水晶饼,在进蒸锅前来个全家福吧;

9、水烧开,蒸前在饼上扫点油,大火蒸10分钟;

10、可以吃啦!真的很容易做的,而且成功率是100%,大家都来试试吧!

2012/2/8 16:50
5、包好馅料的面团搓成圆球状,轻轻地滚上一层粉,放到饼模上(饼模预先放点粉,然后倒扣,让多余的粉倒出来);

6、用力压紧;

7、把饼模倒过来,在桌上敲几下,水晶饼就很容易脱出来啦,先做个年年有”鱼“水晶饼;

8、接着做了另外两种造型的水晶饼,在进蒸锅前来个全家福吧;

9、水烧开,蒸前在饼上扫点油,大火蒸10分钟;

10、可以吃啦!真的很容易做的,而且成功率是100%,大家都来试试吧!
