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桂圆糕

2012/2/8 16:48

做法:

1、桂圆洗干净后切碎,枸杞子洗干净泡一下,切碎;

桂圆糕

2、桂圆和杞子放入水中(我这里用了半锅水,估计有800ML以上)慢火煮,大概煮了10分钟后放入红糖融化,撒入些许桂花;

桂圆糕

桂圆糕

3、吉列丁片放冷水放软,然后隔水加热至融化,后放入桂圆杞子的汁液中拌匀;

桂圆糕

桂圆糕

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