2012/2/8 16:04

塔水的制作：

1、165克牛奶，210克鲜奶油，15克炼乳（可选），60克细砂糖隔水加热至糖融化后关火置凉，然后加入蛋黄4个，低粉15克搅拌均匀。完成！

2、取出面卷做塔皮。