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浓香南瓜饭

2012/2/8 16:01

小贴士:

1、这碗饭是地瓜小时候常吃到的家肴,妈妈的味道,软软的香香的……如果别人问我妈妈做的饭菜你最深刻的是什么,那么这就是其中之一,想着就觉得好温暖。

2、这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用最小火盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。

最温暖的味道——浓香南瓜饭

最温暖的味道——浓香南瓜饭

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/97902271.html

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