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自制爆米花

2012/2/8 18:09

80后男人的厨房
80后男人的厨房 blog
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最近几个月都算挺忙的,应该是无周末休息了,食惟天有机蔬菜的周末外场小区活动已经比完第六场了,几场活动下来,我配合的都还不错,也渐渐有了一些和主持人搭话的感觉。明天圣诞节下午还有一场活动,我会在活动空档期间教小区的人做这道简单的爆米花。虽然很简单但也挺应景的,和相爱的人在家看看电影,吃吃自制的爆米花也挺幸福的啊!外面虽热闹,家里最温馨!

自制爆米花

原料:

玉米粒40g、黄油20g、细砂糖10g。

自制爆米花

做法:

1、小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场和超市都可以买到;

自制爆米花

2、将黄油倒入不粘锅内,低火加热30秒,至黄油全部融化;

自制爆米花

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