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自制五色菠菜卷

2012/2/8 18:09

笛子爱吃的博客
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没想到的是,前一篇博文里的油粉饭,好像引起了某些童鞋的吐槽,童鞋不必太较真,龙口粉丝的产地很多,不止是招远、龙口,很多地方出的粉丝都叫龙口粉丝,在我和很多龙口童鞋的心目中,龙口是粉丝之乡,招远也是粉丝之乡,产粉丝的地方都可以叫粉丝之乡,何必死咬字眼,所以,大家散了吧,和谐~~~美食无国界,何况本是同根生(造成矛盾非我所愿,我只删除不良评论,这是个干净的美食清静之地)

五色嫩鸡菠菜卷(自己动手,实惠又美味)

这是麦家的新品,还有一款是牛肉的,叫五色至牛菠菜卷,俺们这个三级小县城里,只见上校爷爷不见小丑叔叔,所以,俺不可能为了吃个东西跑到烟台去,我看了一下,做法应该不会很难,就自己动手cosplay了,还可以,成品的味道还不错。

原料:

菠菜紫甘蓝胡萝卜西红柿生菜鸡腿面粉、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒。

做法:

1、将菠菜清洗干净后,去掉根和烂叶,切成小段,将菠菜放进搅拌机,加入一杯水,搅打成菠菜汁。

2、鸡腿清洗干净后,去除骨头只留鸡肉,将肉块用一大勺料酒、少许葱姜腌制一刻钟去腥。

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