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白菜馅饺子

2012/2/8 16:46

授权原创博客:海蓝澜
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

白菜馅饺子:

白菜馅饺子

白菜馅饺子

原料:

面粉、肉馅、白菜、油、大酱(葱伴侣)、甜面酱、花椒粉、大料粉、葱、姜、味精。

做法:

1、油烧热,放至冷却;

2、白菜焯水后,放冷水中浸泡;

3、肉馅中加入,大酱和甜面酱,顺一个方向搅拌;

4、再加入大料粉和花椒粉及适量味精,顺一个方向搅拌;

5、葱、姜切末;

6、把葱、姜末放入冷却好的油中;

白菜馅饺子

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