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天鹅泡芙+花篮泡芙

2012/2/8 16:32

烤焙一份温暖心情……
烤焙一份温暖心情…… blog
美食中国授权原创博客
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我在学烘焙之初做过天鹅泡芙,头做得不太好看,学习了这么久,来个新版的;新做了花篮泡芙,过程写在一起,红字部分适用花篮泡芙。

天鹅泡芙+花篮泡芙

原料:

黄油45克、水90克、细砂糖少许、盐少许、低筋面粉60克、蛋2个。

馅料:

打发的鲜奶油(天气热,我用的是金钻)、时令水果

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