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婴儿辅食-口蘑蛋黄泥

2012-2-8
色尘@琴心茶韵
色尘@琴心茶韵 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

婴儿辅食-口蘑蛋黄泥

口蘑蛋黄泥的原料:鸡蛋一个、口蘑60g、枸杞一个。

做法:

1、鸡蛋煮熟,口蘑洗净。

2、口蘑放入锅中煮熟。

3、剥去蛋清,把蛋黄压成碎。

4、熟口蘑剁碎。

5、蛋黄加入口蘑泥中一起剁成泥,揉成圆球状,压出南瓜条文,用一个枸杞插入顶端做装饰南瓜把。

婴儿辅食-口蘑蛋黄泥

制作小贴士:

口蘑要用清水反复清洗,并用盐水浸泡15分钟左右。给婴幼儿食用的口蘑最好剥、刮去外皮。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/114726432.html

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