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味觉诱惑-奶酪火锅

2012/2/8 16:02

食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

秋天最浓郁的味觉诱惑——奶酪火锅

材料:

奶酪(最好是市场买配好的、格律耶尔Gruyere et Vacherin)一公斤

也可以用国产软奶酪代替

白葡萄酒一瓶

草菇、蒜、全买面包片、白葡萄酒、淀粉、盐、黄油,小西红柿、西兰花、胡萝卜、菠萝

您说没锅具,没关系,买个底子厚点的小酒精火锅就可以因陋就简,不要假专业、死教条。

秋天最浓郁的味觉诱惑——奶酪火锅

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