黄油 70克（原方75克）、糖粉 40克（原方50克）、玉米淀粉 10克 [降低面粉筋度作用]、面粉(最好是低粉）100克、椰蓉 20克
工具：烤箱，烤盘，电动打蛋器，不锈钢盆（打发用），刮刀，油纸（或油布）
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