酸辣串烤

□ 朵朵 ‖ 朵颐幸福的味道    2008-5-26 11:39:20
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酸辣串烤

原料:

春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱

做法:

1、牛肉切块,用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时

2、笋切块用沸水淖熟

3、土豆切块,用水浸泡

4、准备竹签,把全部原料用厨房纸拭干水分,牛肉土豆春笋依次排列

5、200度15分钟再翻面10分钟

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