酥炸杂果球

□ 朵朵 ‖ 朵颐幸福的味道    2008-5-23 10:45:37
朵颐幸福的味道
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酥炸杂果球

原料:

豆渣、面粉、芒果、木瓜、盐

做法:

1、将芒果和木瓜丁捣成泥

2、豆渣内调入面粉成稠糊状,加少许盐

3、加入水果泥拌合

4、油锅有微热,用两只勺子将豆渣糊反复成团,下油锅炸,至表面金黄捞起沥油

5、全部炸好后再倒入复炸一遍,起锅装盘

6、食用时可蘸各式酱

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_58801887010008fi.html

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