再做南瓜饼

□ 蛋塔 ‖ 蛋塔记食    2008-1-18 9:50:26
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唉,这么简单的南瓜饼也被我来来回回折腾好几次

看看我失败到成功的过程吧:

一做南瓜饼:半个南瓜、半包面粉,南瓜全淹没在面粉里了(当时不知道可以用糯米粉)

二做南瓜饼:把南瓜泥、糯米粉、面粉混合着加,掌握不好水的份量,无法成团,蒸好的南瓜也粘在盘子上,555……

三做南瓜饼:这回总算做出好吃满意的南瓜饼了,呵呵。

再做南瓜饼

材料:

南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

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