自制葱油

□ 一夫 ‖ 一夫食堂    2007-11-14 16:14:23

授权原创博客:一夫食堂
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先祝你们节日快乐,在我的眼里,喜欢做饭与喜欢一夫人的永远年轻,所以祝你们儿童节快乐。

今天教大家做葱油,这是答应大家好久的事情,

首先我们准备两根大葱,一头圆葱,和一粒大料,油大约300克左右,这个是没什么比例的,葱越多油越少味道就越浓,个人推荐大家用橄榄油,一是因为本身就香,二是健康,三是葱油我们使用的时候每回就用一点,干吗不用好油呢?

自制葱油

油和葱同时下锅,葱边冒泡以后变中火,加热到葱变黄为止。千万不要炸黑炸糊影响味道。

自制葱油

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